czwartek, 2 lutego 2017

Dieta w różnych schorzeniach Cz.19 Zapalenie Uszu

                                                        ZAPALENIE USZU CZ. 19


W przypadku przewlekłych zapaleń uszu u dzieci alergie pokarmowe także mogą odgrywać istotną rolę. Stwierdzenie takiej zależności może pozwolić uniknąć długotrwałego leczenia.
Jak może dochodzić do zapalenia uszu wskutek działania pokarmów? Reakcja alergiczna powoduje przewlekły stan zapalny i obrzęk ucha środkowego, prowadząc do wysięku który zostaje zarażony bakteriami. Tworzy się ropne zapalenie ucha środkowego, tzw. cieknące ucho, które nie leczone właściwie może doprowadzić do uszkodzenia słuchu.
W badaniach, które przeprowadzili alergolodzy-immunolodzy: prof. Talal M. Nsouli i dr J.A. Bellanti ze Szkoły Medycznej Uniwersytetu w Georgetown, okazało się, się że 78 % badanych dzieci było uczulonych na rożnego rodzaju pokarmy (badano cierpiące na zapalenie uszu dzieci w wieku 1 1/2 – 9 lat). W 86 % przypadków objawy zapalne ustąpiły po wyeliminowaniu z diety uczulających składników pokarmowych na okres czterech miesięcy. Przeprowadzono też próbę powrotu do poprzedniej diety: prawie u wszystkich dzieci powróciły stany zapalne uszu. Najczęstszymi winowajcami były mleko, pszenica, jajka, orzeszki ziemne i produkty sojowe.
Jak podaje prof. Nsouli, większość dzieci odwiedzała licznych specjalistów, a część z nich miała zaplanowane leczenie operacyjne, mające na celu usunięcie wydzieliny ropnej z uszu.

Jeśli dziecko ma przewlekłe zapalenie uszu, należałoby skonsultować z laryngologiem lub alergologiem celowość przeprowadzenia testów w kierunku alergii pokarmowej, zwłaszcza jeśli w rodzinie występują przypadki różnych uczuleń.     

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz