DIETA W
RÓŻNYCH SCHORZENIACH CZ 9
PRZEMIANA MATERII
Jedzenie ostro przyprawionych potraw z
musztardą albo z pieprzem może przyspieszyć przemianę materii,
powodując szybsze spalanie kalorii. W jednym z badań naukowcy
brytyjscy dodawali do pożywienia 3/5 łyżeczki sosu chili albo
musztardy. Powodowało to wyraźna zwiększenie spalania kalorii, u
niektórych osób nawet o dodatkowe 76 kalorii ( czyli 10% z posiłku
zawierającego 760 kalorii). Badacze australijscy stwierdzili, że
podobne działanie może mieć także imbir, zarówno świeży, jak i
suszony (sproszkowany). Najprawdopodobniej odpowiedzialny jest za to
składnik imbiru, gingerol, który nadaje imbirowi charakterystyczny
ostry smak.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz