Apteczka domowa to 4 część - jest tu dużo ciekawostek

Domowa apteczka.

• ANYŻ – Jest doskonałym środkiem wykrztuśnym. Pomaga w nieżytach dróg oddechowych – m.in. przy suchym kaszlu. Napar z owoców działa również wiatropędnie, usuwa bóle wywołane wzdęciem brzucha, ułatwia trawienie, zalecany jest zwłaszcza małym dzieciom i osobom w podeszłym wieku.

• ARNIKA – Jest doskonałym lekiem na stłuczenia, likwiduje obrzęki i krwiaki, zmniejsza ból. Przyjmowana do wewnątrz – w niewielkich dawkach i w porozumieniu z lekarzem – wzmacnia naczynia krwionośne, poprawia krążenie krwi. W homeopatii stosuje się ją przy miażdżycy tętnic, żylakach. Gotowe preparaty Arcalan – maść, Arnice – nalewka do okładów.

• BABKA LANCETOWATA – Świeże liście, przyłożone bezpośrednio do ran, oparzonych miejsc, ułatwiają ich gojenie się, działają przeciwzapalnie. Napar z liści łagodzi swędzenie skóry, można go stosować do przemywania spojówek. Zażywany doustnie przynosi ulgę przy suchym, uporczywym kaszlu. Gotowe preparaty Soccus Plantaginis – sok z ziela, syrop Babicom.

• ALOES – Sok lub nalewka ze świeżych liści łagodnie przeczyszcza. Stosowany zewnętrznie, w postaci okładów, leczy odmrożenia, przyspiesza gojenie ran. Przypuszcza się, że ma właściwości przeciwnowotworowe.

• DZIURAWIEC – Pobudza wydzielanie żółci. Pomocny w chorobach wątroby. Jest doskonałym środkiem uspokajającym. Stosowany zewnętrznie goi rany. Przy długotrwałym stosowaniu dziurawca należy unika słońca.

• GORCZYCA – Odwar z gorczycy białej pomagają przy nadkwaśności żołądka. Rozdrobnione nasiona, popite wodą, są skutecznym środkiem na zaparcia. Okłady z nasion gorczycy czarnej – sproszkowanych i utartych z letnia wodą – łagodzą bóle gośćcowe, korzonków nerwowych. Moczenie nóg w wodzie z gorczycą pomaga na przeziębienie.

• KOPER WŁOSKI – Działa przeciwskurczowo, przeciwzapalnie i dezynfekujące na drogi oddechowe i układ pokarmowy. Pobudza apetyt, przyspiesza trawienie. Napar stosuje się w zaburzeniach trawienia – wzdęcia brzucha, kurcze jelit -, zwłaszcza u dzieci.

• KRWAWNIK – Hamuje niewielkie krwawienia. Stosuje się go przy chorobie wrzodowej, zbyt obfitych miesiączkach, do nasiadówek przy hemoroidach. Okłady z naparu krwawnika pomagają w leczeniu małych skaleczeń, trądziku, odmrożeń.

• KOLENDRA – Reguluje wydzielanie kwasów żołądkowych, przyspiesza trawienie, działa rozkurczowo i wiatropędnie. Odwar z owoców pomaga na wzdęcia, niestrawność. Hamuje rozwój w jelitach drobnoustrojów, które są odpowiedzialne za burczenia, przelewania w brzuchu.

• MELISA – Jest łagodnym lekiem uspokajającym. Usuwa uczucia niepokoju, pomaga w zasypianiu. Mogą ją pic dzieci. W medycynie ludowej była stosowana jako środek przeciw wymiotny dla kobiet w ciąży. Współczesne badania wykazały, że melisa hamuje rozwój komórek nowotworowych.

• MAJERANEK – Ma działanie wiatropędne. Picie naparu pomaga na wzdęcia i niestrawność. Stosowany zewnętrznie łagodzi stany zapalne skóry. Przy silnym katarze pomaga wąchanie majeranku lub wciągnięcie do nosa naparu z niego. Można też smarować nozdrza maścią majerankową.

• MIĘTA PIEPRZOWA – Pobudza wydzielanie soku żołądkowego i żółci, działa wiatropędnie. Łagodzi zaburzenia trawienia, bóle brzucha, wzdęcia, pomaga w leczeniu dolegliwości wątroby, pęcherzyka- kamicy żółciowej, żółtaczki. Zewnętrznie w postaci płukanek i inhalacji, stosuje się ją w stanach zapalnych jamy ustnej i gardła, przy katarze. Olejek miętowy, wcierany w skórę, zmniejsza bóle mięśniowe.

• NAGIETEK – Przemywanie naparem przyspiesza gojenie się ran. Okłady pomagają na stłuczenia, owrzodzenia żylakowe. Zażywane doustnie pomaga w leczeniu choroby wrzodowej – przyspiesza gojenie ubytków w błonie śluzowej, nagietek jest skuteczny przy skąpych miesiączkach.

• POKRZYWA – Jest środkiem moczopędnym. Pomaga w leczeniu stanów zapalnych dróg moczowych, kamicy nerkowej. Dzięki dużej zawartości żelaza zwiększa ilość czerwonych krwinek, wskazana jest dla kobiet obficie miesiączkujących. Obniża poziom cukru we krwi. Dwutygodniowa kuracja pokrzywowa, przeprowadzona wiosną, wzmocni organizm, zwiększy jego odporność.

• ROZMARYN – Działa moczopędnie i rozkurczowe pobudza, wydzielanie soku żołądkowego i żółci, pobudza apetyt, wzmacnia system nerwowy, uspokaja. Napar z liści pomaga na niestrawność, wzdęcia. Można go pic przy zatrzymaniu moczu i bolesnym miesiączkowaniu. Można go pic przy zatrzymaniu moczu i bolesnym miesiączkowaniu. Stosowany zewnętrznie, w postaci okładów, łagodzi alergiczne swędzenie skóry, przyspiesza gojenie się ran, wrzodów.

• SZAŁWIA LEKARSKA – Działa przeciwzapalnie. Naparów używa się do płukania jamy ustnej przy kłopotach z zębami i dziąsłami, gardłem. Można je stosować także doustnie – jako skuteczny środek hamujący nadmierne pocenie się, m.in. na tle nerwicowym, w okresie przekwitania, przy nadczynności tarczycy.

• ŚWIETLIK – Napar ze świetlika stosuje się do przemywania oczu przy zapaleniach brzegów powiek, spojówek, także bakteryjnych i alergicznych, przy jęczmieniach, w przypadku kataru połączonego z łzawieniem. Okłady z chłodnego naparu na powieki usuwają zmęczenie oczu spowodowane Np. długim czytaniu, oglądaniu telewizji. Wyciąg można pic przy kolce żółciowej.

• TYMIANEK – Pomaga w leczeniu górnych dróg oddechowych, ułatwiając odkrztuszanie zalegającej tam wydzieliny. Tymianek zalecany jest zwłaszcza przy suchym kaszlu, chrypce, nadmiernym wysuszeniu błony śluzowej gardła i krtani. Reguluje trawienie, jest środkiem wiatropędnym.

• GŁUG DWU SZYJKOWY - Rośnie dziko lub jest hodowany w ogrodach. Do celów leczniczych wykorzystuje się kwiatostany z kilkoma najbliższymi liśćmi, zbierane w maju oraz owoce, zrywane jesienią. Głóg wzmacnia serce, łagodzi uczucie ucisku w klatce piersiowej, wspomaga krążenie krwi, dzięki czemu mięsień sercowy jest lepiej dotleniony.

• LIPA ZWYCZAJNA – Zdrowotne działanie mają kwiaty tego drzewa, odznaczające się silnym, miodowym zapachem. Zbieramy je w lipcu. Mieszanki z dodatkiem tego zioła obniżają ciśnienie krwi i uspokajają. Lipa ma działanie napotne jest, zatem skuteczna w przypadku przeziębienia.

• MYDLNICA LEKARSKA – surowcem wykorzystywanym w medycynie, są suszone korzenie, kłącza i rozłogi. Mydlnica lekarska ma głównie zastosowanie w przeziębieniu. Szczególnie poleca się ja w nieżytach dróg oddechowych. Ma również działanie wykrztuśne. Roślina ta była znana w przeszłości. Używano ją wówczas za środek moczopędny i spędzający kamienie. Stosowano także w chorobach skóry i dolegliwościach reumatycznych. Zielarze uprzedzają osoby stosujące mydlnicę o rzadkich skutkach ubocznych w postaci podrażnienia żołądka.

• JEMIOŁA POSPOLITA – Suszone gałązki i liście tej rośliny pasożytują na drzewach zbiera się je wiosną. Pamiętajmy, by oddzielić białe owoce, ponieważ nie nadają się do celów leczniczych. Jemioła wpływa na obniżenie ciśnienia krwi, spowalnia pracę serca, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych. Ostatnie badania dowodzą, że ma również działanie przeciwnowotworowe. CDN<<<<<<<<<<<<<<

W aptece można dostać wiele preparatów zawierających wyciągi z ziela jemioły na różne dolegliwości.

• SKLEROSAN – działa przeciwmiażdżycowo.
• CARDIOSAN – nasercowo.
• ISADOR – stosowany w nieoperacyjnej postaci raka.
• PLENO SOL – na zesztywnienie kręgosłupa, zwyrodnienie stawów i pomocniczo przeciw nowotworowo.

Macerat z jemioły na nadciśnienie tętnicze – 2 łyżki rozdrobnionego ziela jemioły zalewamy 2 szklankami ciepłej wody. Macerować pod przykryciem przez 15 – 20 minut. Przecedzić, pijemy 4 razy dziennie po ½ szklanki dziennie.

Wino z jemioły – 50 g świeżych liści lub rozdrobnionego ziela jemioły zalewamy 1 litrem wina białego i odstawiamy na 10 dni w ciemne miejsce. Następnie przecedzamy przez sito i dokładnie odcisnąć. Pijemy pa ¼ - ½ szklanki 2 razy dziennie miedzy posiłkami. Kuracja trwa 2 -3 tygodnie.

• INTRACTUM VISCI - wyciąg alkoholowy ze świeżego ziela jemioły. 20 – 40 Kropli w kieliszku wody 3 razy dziennie pomiędzy posiłkami.

• BEZ CZARNY – Rośnie na obrzeżach lasów i w parkach. Leczniczo działają kwiaty i owoce. Kwiaty, które maja działanie przeciwgorączkowe i przeciwkaszlowe zbieramy w czerwcu – ścinamy je w suche, słoneczne dni. Owoce, działają napotnie, zbiera się w sierpniu. Bez czarny pobudza też przemianę materii i lekko przeczyszcza.

• PRAWOŚLAZ LEKARSKI – Rośnie na obrzeżach pól, przy drogach,. Lecznicze działanie ma głównie korzeń tej rośliny, ale tez łodygi i liście. Korzenie wykopujemy jesienią, liście zbieramy latem, gdy roślina przekwitnie. Ze względu na obecność śluzów i garbników roślina działa kojąco przy kaszlu, bólu gardła oraz przyspiesza gojenie ran.

• RUTA ZWYCZAJNA – W naturze krzew ruty rośnie na skalistych wzgórzach. Jest skuteczna przy nieregularnych miesiączkach, przy schorzeniach dróg moczowych i nadciśnieniu tętniczym.

• KOZŁEK LEKARSKI – Rośnie dziko pałąkach. Kwitnie od czerwca do sierpnia, ale korzenie i kłącza, które wykorzystują zielarze, zbiera się jesienią. Leki z tej rośliny stosuje się w stanach pobudzenia nerwowego, przy trudności w zasypianiu, dolegliwościach trawiennych. Mają właściwości rozkurczowe, łagodzą bóle menstruacyjne.

• JERZÓWKA – echinacea – preparat z jeżówki stosuje się najczęściej w profilaktyce i leczeniu przewlekłych i ostrych zakażeń bakteryjnych oraz wirusowych, przy przeziębieniach i zapaleniach oskrzeli, błony śluzowej gardła, jamy ustnej, a także w stanach wyczerpania i osłabienia organizmu. Pomagają powrócić do zdrowia po ciężkich chorobach i przebytych operacjach. Maść z jeżówki leczy rany, zmiany ropne, trądziki, owrzodzenia podudzi, a także zmiany alergiczne skóry. Nalewka z korzenia pomaga natomiast w zwalczaniu infekcji nerek. Stosuje się ją również zewnętrznie, w leczeniu zapalenia dziąseł.

CEBULA – silnie bakteriobójcze substancje zawarte w cebuli potrafią zniszczyć bakterie oporne na działanie antybiotyków. Wynika to m.in. dużej zawartości organicznych związków siarki, które są aktywne nawet w małych stężeniach. Ponadto pod łuskami cebuli kryją się fosfor, magnez, cynk oraz krzem, a więc minerały wzmacniające ogólną odporność organizmu na różne infekcje i choroby. Surowa lub duszona na wodzie z niewielka ilością tłuszczu poprawia trawienie, działa przeciw zaparciom, obniża ciśnienie tętnicze oraz poziom cukru we krwi. Surowa nie jest wskazana dla osób cierpiących na dolegliwości wątroby lub woreczka żółciowego. Cebula rozrzedza krew i przeciwdziała zakrzepom. Okłady z rozgotowanej cebuli stosowano w leczeniu grzybicy oraz wrzodów na skórze. Wywar z cebuli zalecano w chorobach reumatycznych, syrop podawano w przeziębieniu, wąchanie surowej cebuli odkażało zakatarzony nos i drogi oddechowa.

CEBULOWE wino, które chroni przed infekcjami i wzmacnia odporność – 30 dag pokrojonej cebuli zalewamy butelką wytrawnego białego wina i dodajemy 10 dag miodu. Wymieszamy składniki i odstawiamy na 7 dni. W tym czasie potrząsamy kilka razy butelką. Następnie przecedzamy przez sito i stosujemy pijąc po ½ kieliszka dziennie

Kwaśna cytryna neutralizuje kwasy.

Soczysta cytryna pomaga na dolegliwości trawienne, w tym na nadkwasotę. Brzmi to dziwnie, ale tak jest, ponieważ w procesie trawienia kwaśny sok z cytrynowy rozkłada się na składniki zasadowe. Neutralizują one nadmiar kwasów w żołądku i chronią błonę śluzową przewodu pokarmowego. Cytryna przeciwdziała zaparciom, kwaśnemu odbijaniu się, mdłościom, zgadze, robaczycy, pobudza czynności wątroby i wydzielaniu żółci. Warto, więc rano, godzinę przed śniadaniem, wypić szklankę wody z sokiem cytrynowym.

Cytryna pomaga schudnąć.

Jest bogatym źródłem witaminy C. Witamina C, której najcenniejszą właściwością jest ochrona komórek przed wolnymi rodnikami, ułatwia też przyswajanie białek. W wielu przepisach, Np. sznycel po wiedeńsku lub ryby panierowane i smażone zaleca się, obłożyć je plasterkami cytryny. Białko w tej postaci jest łatwiej przyswajalne przez organizm. Oprócz witaminy C cytryna dostarcza flawonoidów, magnezu, żelaza oraz wapnia. Takie połączenie różnych substancji sprzyja odchudzaniu. Cytryna choć kwaśna w ustach, w żołądku ma działanie zasadowe. Kuracja za pomocą octu cytrynowego przyspiesza spalanie tłuszczów i węglowodanów, poprawia trawienie. Jeśli podczas diety cytrynowej ograniczymy jedzenie słodyczy, tłuszczów i węglowodanów, możemy być pewni, że w ciągu tygodnia stracimy 2 - 3 kg .W trakcie diety pijemy dużo wody mineralnej. Dodatkowym efektem odchudzającej kuracji jest piękna, jędrna skóra. Ta kuracja pozwoli zapobiec przeziębieniom. Ponadto rozcieńczony woda ocet cytrynowy jest wspaniałym tonikiem do skóry łojotokowej, bo likwiduje wypryski.

OCET CYTRYNOWY na schudnięcie – dokładnie umyte 4 cytryny, obieramy tak, by pozostała biała skórka. Wyciskamy z nich sok, wlewamy do słoika i dodajemy skórki. Podgrzewamy ¾ litra domowego octu jabłkowego do temp. 50 c i wlewamy do soku cytrynowego. Mieszamy, nakrywamy i odstawiamy na 2 tygodnie w temp. pokojowej. Każdego dnia potrząsamy słoikiem. Po 2 tygodniach przecedzamy, wlewamy do butelki i wstawiamy do lodówki. Jak zażywać – wyciskamy 3 cytryny i wymieszamy z 2 łyżkami octu cytrynowego. Wlewamy mieszankę do buteleczki i co godzinę zażywać 15 – 20 kropli mieszanki, popijając wodą. Cytrynowy ocet odchudza i zapewnia piękną cerę.

CYTRYNA jest cenna gdyż zawiera dużo witaminy C. W medycynie ludowej główne znaczenie lecznicze ma miąższ cytryny, jej skórka i liście. W miąższu oprócz witaminy C są też witaminy A, B1, B2, P. Zawiera też olejek eteryczny, którego składnikami są m.in. limonen, flawonoidy, sole mineralne, pektyny, potas, pierwiastki śladowe – kobalt, krzem, mangan, arsen, jod. Kwasy organiczne cytrynowy, jabłkowy. Skórka zawiera witaminę PP, fitosterole, kwas organiczne, żywice, pektyny. Liście to bogactwo witamin, soli mineralnych i olejku eterycznego. Sok z cytryny, ze względu na swoje właściwości przeciwkrwotoczne, uszczelniające naczynia krwionośne i zapobiegające tworzeniu się skrzepów, powinien być włączony w dietę przeciwzawałową. Z kolei antyseptyczne działanie, soku można wykorzystać przy zapaleniu gardła i śluzówki jamy ustnej. W postaci okładów pomaga w chorobie skóry – grzybica, egzema, łamliwość paznokci, odmrożenia, nadmierna szorstkość naskórka, czyraki, a także łagodzi przykre objawy po ukąszeniu owadów. Kwas cytrynowy wzmaga wchłanianie wapnia w jelicie, a także wychwytuje z organizmu metale ciężkie i ułatwia ich wydalanie. Niemowlęta, które dostają mleko dodatkiem soku cytrynowego, mają większą odporność na krzywicę. Codzienne picie soku z wodą neutralizuje nadkwasotę.

Jeżeli w naszej diecie będzie sporo cytryny, wpłynie to korzystnie na poprawę odporności organizmu. Warto o tym pamiętać zwłaszcza jesienią i zimą. Najlepiej zjadać cytryny w całości. Dwa niepryskane owoce należy dokładnie umyć i pokroić wraz ze skórką na cienkie plasterki. Jedna cytrynę zjadamy rano na czczo, druga wieczorem przed snem. Kuracja trwa przez dwa miesiące.

Herbatkę, – która wzmocni odporność, można przyżądzić również z liści cytrynowych. 20 G suszonych liści cytrynowych, 1 litr wody. Suszone liście zalewamy wrzątkiem, przykrywamy i odstawiamy na 20 minut. Przecedzamy i pijemy. Taką herbatkę możemy osłodzić naturalnym miodem. Należy ja pic przynajmniej 3 razy w tygodniu.

Ocet jabłkowy.

Zawiera dużo potasu, fosforu, sodu, magnezu, wapnia, siarki oraz pierwiastki śladowe – m.in. fluor i krzem. Działa profilaktycznie w reumatyzmie, przeziębieniu, zaburzeniach trawienia, kamicy nerkowej, otyłości czy ogólnym wyczerpaniu organizmu. Ponadto dostarcza pożytecznych bakterii, które przywracają równowagę kwasowo – zasadową w przewodzie pokarmowym, spowodowaną nadmiarem białka oraz węglowodanów, przy małej ilości spożywanych warzyw i owoców. Zachwianie tej równowagi prowadzi do takich schorzeń jak zaparcia, nadżerki, wrzody.

Aby zapobiec przeziębieniom, anginą czy katarom dorośli powinni pic 2 łyżki octu wymieszane z połową szklanki wody i odrobina miodu. Kilkuletnim dzieciom podaje się łyżeczkę octu wymieszana z miodem. Taka sama mieszanka doskonale nadaje się do płukania gardła podczas przeziębień. Kompres z octu łagodzi bóle głowy, nacieranie ciała zaś przywraca właściwe pH skóry.

Picie octu jabłkowego polecane jest osobom, u których występuje niedobór potasu, objawiający się m.in. osłabieniem pamięci, wrażliwością na zimno, skłonnością do zaparć, podatnością na infekcje. CDN >>>>>>>

• CHRZAN – na płuca i nerki, wskazany jest w przewlekłych zapaściach – ludzie starsi, i w postaci astmy z obfitą wydzieliną śluzową. CDN>>>>>>>>>>>>>>>>

• KAPUSTA PEKIŃSKA – na jelito grube i żołądek. Wskazana jest w nadmiernym pragnieniem płynów u diabetyków, w zapaleniu żołądka i chorobie wrzodowej przewodu pokarmowego.

• BROKUŁY – działają na wątrobę. O złym jej stanie może informować skłonność do agresji, gniewny charakter, niektóre postacie nadciśnienia oraz stany oczu. Brokuły mają zastosowanie w zapaleniu spojówek i w poprawie ostrości widzenia – a zwłaszcza w połączeniu z marchewką – w nadmiernej nerwowości i w nadciśnieniu.

• BIAŁA RZODKIEW – głównie na płuca i jelito grube, ale z powodu swego ochładzającego działania jest też pomocna w skazie moczanowej i w ropnym trądziku. Przed podaniem rzodkiew blanszujemy lub gotujemy na parze, i podajemy wraz z rzeżuchą. Jeżeli chcemy działać bezpośrednio na skórę, należy spożywać na surowo.

• BURAKI – na krew i układ krążenia, zwłaszcza na napięcie naczyń krwionośnych. Uspokajają też serce. Sok z surowych buraków ochładza, rozrzedza krew, jest dobry na schorzenia wątroby. Sok kiszony ma zastosowanie w anemii i w braku miesiączki spowodowanej niedoborem krwi.

• PIECZARKI – wspomagają eliminację toksyn. Maja działanie moczopędne. Korzystne działanie dla osób o wysokim ciśnieniu krwi, zwłaszcza w połączeniu z selerem. Działanie pieczarek, wzmacniane podawaniem ich z morskimi wodorostami, zapobiega powstawaniu chorób nowotworowych, zwłaszcza żołądka. Z uwagi na to, że pieczarki są silnie ochładzające, należy podawać je z mięsem.

• BAKŁAŻANY – maja działanie ochładzające i nawilżające. Zaleca się je w zapaleniu piersi u kobiet, które wypijały zbyt wiele herbatek mlekopędnych o działaniu silnie rozgrzewającym, nierzadko powodującym zastój pokarmu. Wtedy należy stosować okłady z surowego bakłażana. Spożywanie bakłażanów zaleca się osobom z tendencjami do zwapnień naczyń krwionośnych, a bakłażan spalony na popiół do codziennego czyszczenia zębów w przypadku paradentozy i krwawieniu z dziąse

Nieoceniony ocet jabłkowy.

Ocet jabłkowy reguluje gospodarkę kwasowo – zasadową, pobudza przemianę materii, oczyszcza ciało z toksyn, a także stabilizuje poziom cukru we krwi i pomaga zlikwidować nadwagę.

Ocet wzmacnia system immunologiczny, chroni przed infekcjami i korzystnie wpływa na florę bakteryjną jelit. Zawarte w nim pektyny zapobiegają rozwojowi bakterii chorobotwórczych i w konsekwencji chronią przed zapaleniem jelit. Ocet dostarcza również składników niezbędnych do zachowania równowagi kwasowo – zasadowej organizmu, co zapobiega migrenom, chorobom reumatycznym oraz likwiduje poczucie zmęczenia. Kwasy octowe i inne substancje przyspieszają spalanie tłuszczów, wzmacnia serce i poprawia trawienie, co skutecznie pomaga schudnąć.

Wspaniały dodatek do każdej diety.

Jeśli na 10 – 15 minut przed każdym posiłkiem wypijesz szklankę wody z dodatkiem 2 łyżek octu jabłkowego, poczujesz się syta. Możesz go mieszać z miodem i sokami owocowymi – ze względu na jego kwasowo – gorzki smak. W ciągu dnia wypij przynajmniej jeden napój, ale nie więcej niż trzy. Jeśli chcesz schudnąć zrezygnuj z produktów z mąki pszennej, ciast, cukru, i tłustego mięsa.

Dodatek octu jabłkowego sprawia, że wszystkie składniki odżywcze zawarte w mięsie, owocach i warzywach stają się lepiej przyswajalne. Regularne picie octu jabłkowego sprawi, że nie tylko schudniesz, ale twoja skóra stanie się ładniejsza, młodsza, bardziej jędrna, gładka i wolna od wyprysków, poczujesz nieoczekiwany przypływ energii, powróci też dobry nastrój.

Drink z aceroli – dodaje energii.

Dokładnie wymieszaj 2 łyżki octu jabłkowego, 2 łyżki soku z aceroli, 2 łyżki płynnego miodu, 200 ml naturalnego soku jabłkowego.

Owoc aceroli zawiera 50 razy więcej witaminy C niż miąższ pomarańczy. Ma także bioflawonoidy z kwasem owocowym, dzięki któremu organizm lepiej przyswaja witaminę C. Dostarcza dużo energii – idealny przy dużym obciążeniu fizycznym i psychicznym, wzmacnia tkankę łączną.

Drink gruszkowy – oczyszczający jelita.

Zmieszaj 2 łyżeczki octu jabłkowego, 2 łyżeczki miodu płynnego oraz 200 ml soku gruszkowego.

Takie połączenie kwasu foliowego, potasu, witaminy C oczyszczają jelita.

Drink morelowy – ujędrniający skórę.

Obierz ze skóry 5 moreli, usuń pestki, zmiksuj i zmieszaj ze 150 ml naturalnego soku jabłkowego, 2 łyżeczkami octu jabłkowego oraz łyżeczkę miodu.

Zawarta w morelach mieszanka takich substancji jak kwas krzemowy, beta – karoten, kwas foliowy, niacyna, potas, żelazo ma także działanie odmładzające. Wzmacnia i nadaje połysk włosom, paznokcie się nie łamią. Wzmocniony zostaje także układ nerwowy.

Drink z miodem pobudza trawienie.

Dokładnie zmieszaj 2 łyżeczki octu jabłkowego, 2 łyżeczki płynnego miodu, 200 ml wody lub wody mineralnej.

Ten napój wypij rano, na czczo. Użyj do niego letniej wody. Dzięki temu będzie lepiej pobudzał trawienie.

Drink z ananasem – odwadnia.

Dobrze zmieszaj 2 łyżeczki octu jabłkowego, 2 łyżeczki płynnego miodu i 200 ml soku ananasowego.

Bromelia – enzym zawarty w ananasie, – ale tylko w świeżym – przyspiesza trawienie pokarmów bogatych w białko. Poza tym ananas zawiera prawie wszystkie witaminy i 16 substancji mineralnych. Takie połączenie powoduje usunięcie nadmiaru wody z organizmu.

Drink z mango – na przemianę materii.

Obierz mango ze skórki, usuń pestkę i zmiksuj. Zmieszaj go z 150 ml naturalnego soku jabłkowego, 2 łyżeczkami octu jabłkowego, łyżeczką miodu.

Mango zawiera takie witaminy jak C, E i beta – karoten, substancje mineralne – mangan, siarkę, cynk oraz magnez, a także enzymy pobudzające przemianę materii i trawienie białka.

Dzięki tym składnikom również skóra stanie się zdrowa i świeża.

Drink warzywny – pobudza trawienie.

Zmieszaj 2 łyżeczki octu jabłkowego z łyżeczką miodu i 500 ml soku warzywnego.

Należy go pic na czczo, małymi łykami. Przy długotrwałych kłopotach zaleca się kurację 4 – 6 tygodniową.

Powstały w wyniku fermentacji w żołądku soków warzywnych kwas mlekowy zawiera zawiera dużo bakterii, które pobudzają do pracy układ trawienny.

Kiwi – odżywia i oczyszcza.

Ten niepozorny owoc jest bogaty w składniki odżywcze. W jego miąższu kryją się cukry owocowe, a ponadto witamina C. 100 G tego owocu zaspakaja codzienne zapotrzebowanie na tę witaminę u dorosłego człowieka. Ilości innych witamin i minerałów jest tak wysoka, że zamiast tabletek multiwitaminy, warto sięgać po puchowe kulki.

Zapobiegają infekcją, wspomagają leczenie grypy, wpływają pozytywnie na samopoczucie. Wykazują korzystne działanie na serce, układ nerwowy, oczyszczają organizm, uwalniają go z toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii.

Obrane kiwi zjada się na surowo dodaje do sałatek, produkcji dżemów i napojów. Ponieważ zawiera aktynidynę, enzym rozkładający białka, nie należy przyrządzać z niego koktajli mlecznych, bo będą gorzkie, a ponadto u osób uczulonych mogą wywołać reakcje alergiczne. Nie nadaje się do galaretek, które wtedy się nie zsiadają. Kwasy, które zawarte są w owocach, mają właściwości rozjaśniające i wykorzystuje się je w kosmetyce.

Marchew odtruwa wątrobę i dodaje urody.

Warto wypić szklankę soku dziennie przez 2 – 3 tygodnie. Kuracja wskazana jest dla osób pracujących przy komputerze oraz palaczy. Kuracja sokiem z marchwi to również wielka pomoc dla przeciążonej wątroby oraz dla urody. Po 2 – 3 tygodniowej kuracji sokiem cera staje się gładka, jędrna i nabiera ciepłego brzoskwiniowego koloru. Pomarańczowy korzeń stanowi także źródło beta karotenu, jednego z ważniejszych przeciwutleniaczy, przeciwdziałającego starzeniu. W medycynie ludowej gotowana marchewka stanowiła skuteczny lek na biegunkę.

Doświadczone panie domu pieką ciasto marchewkowe, które ma smak podobne do piernika.

Migdały.

Garść migdałów, czyli około 23 sztuk, to właśnie ta ilość, jaka dietetycy zalecają nam w codziennej diecie, Taka porcja to około 160 kalorii. Migdały są znakomitym źródłem witaminy E, magnezu, a także błonnika, protein i kwasu foliowego. Zawierają również tłuszcze zdrowe dla serca oraz potas, wapń i żelazo. I nie mają cholesterolu. Znajdują się w nich też substancje, które chronią przed chorobami serca i udarem. Indeks glikemiczny migdałów jest niski, więc włączenie ich do diety obniża poziom cukru.

Mniszek na wątrobę.

Roślina ta jest zalecana w schorzeniach wątroby i woreczka żółciowego – zwłaszcza po wirusowym zapaleniu wątroby i w początkach kamicy żółciowej, – bo zwiększa wydzielanie żółci. Pomaga na zaburzenia trawienia, ponieważ pobudza wydzielanie soków żołądkowych. Ze względu na działanie moczopędne stosuje się ją w chorobach nerek i otyłości. Ponadto działa odtruwając i oczyszczając organizm z toksyn. Ma też właściwości rozkurczające i przeciwcukrzycowe – obniżają poziom cukru we krwi. Działa regenerująco na skórę i przyspiesza gojenie ran.

Działanie lecznicze znajdują się głównie w korzeniu i zielu mniszka, w mniejszym stopniu w kwiatkach. Same korzenie najlepiej zbierać późna jesienią. Natomiast najbardziej odpowiednią porą na zbiór korzeni wraz z zielem jest wczesna wiosna. Same kwiaty powinno się zbierać na początku kwitnienia, gdy są w pełni rozwinięte. Suszyć najlepiej każdą roślinę oddzielnie.

Napar z kwiatów – łyżkę kwiatów zalewamy 2 szklankami wrzątku i odstawiamy pod przykryciem na 10 min. Potem przecedzamy i pijemy po ½ szklanki w przewlekłych zapaleniach oskrzeli, schorzeniach gardła, a także przy zakłóceniach miesiączkowych, zapaleniu przydatków.

Wino z korzeni – 50 g rozdrobnionych suchych korzeni mniszka zalewamy ¾ l białego wina gronowego. Postaw w ciemnym miejscu na 2 tygodnie – codziennie wstrząsaj. Przecedzamy przez podwójnie złożoną gazę. Pijemy po małym kieliszku ok. 25 ml 2 – 3 razy dziennie po jedzeniu. To środek odtruwający i ułatwiający trawienie w niestrawności, niedomaganiu wątroby, a także w otyłości i reumatyzmie. 

Nagietek lekarski – wzmocni odporność.

Ich cennymi składnikami są przede wszystkim karotenoidy – karoten, ksantofile, likopen – flawonoidy, śluzy, sole mineralne zwłaszcza magnez, witaminy i olejki eteryczne. W medycynie ludowej i tradycyjnej wykorzystuje się moczopędne, napotne, oczyszczające, przeciwzapalne oraz ściągające działanie przetworów nagietkowych.

Aby wzmocnić siły przed sezonem infekcyjnym bierzemy – po 1 łyżce kwiatków nagietka i korzenia mniszka, po ½ łyżeczki ziela skrzypu, korzeni pokrzywy i jasnoty białej, 2 szklanki wrzątku.

½ łyżeczki mieszanki ziół zalewamy wrzątkiem, zostawiamy pod przykryciem na 1 godzinę. Przecedzony napar pijemy 3 razy dziennie po ½ szklanki.

Chrzan piecze i leczy.

Medycyna naturalna poleca spożywanie chrzanu w astmie, braku apetytu, niedokrwistości, schorzeniach wątroby, także skłonnościach do przeziębień, stanach zapalnych korzonków nerwowych oraz podwyższonym poziomie cholesterolu. Z pozytywnym skutkiem stosowano go także w oczyszczaniu płuc oraz oskrzeli z zalegającego w nich śluzu jako skutek infekcji. To dobroczynne działanie niepozornego ciemnego korzonka spowodowane jest zawartością cennych substancji leczniczych. Wzmacniają układ odpornościowy, niszczą wolne rodniki. Jak stosować chrzan?

Jak najczęściej do kanapek, mięsa, używać do mięsa, do sosów. W dolegliwościach artretycznych pijemy płyn z 15 – 30g utartego korzenia, zalanego litrem wody i pozostawionego na noc. Nieżyt przewodu pokarmowego leczy picie wina chrzanowego – utarty korzeń chrzanu zalej ½ wytrawnego białego wina i odstaw na kilka dni w chłodne miejsce. Pij po łyżeczce przed jedzeniem. Kuracja pomocna jest w niestrawności, zaburzeniach czynności wątroby – zbyt małe wydzielanie żółci – oraz nerwicy żołądka. Spożywanie chrzanu należy ograniczyć w stanach zapalnych przewodu pokarmowego, wątroby, nerek, napadowym kaszlu.

Niedoceniona gruszka.

Istnieje ponad 5 tys. odmian gruszek. Gruszka może być ważnym składnikiem diety odchudzającej. Jeden owoc ma niewiele ponad 55 kcal i skutecznie usypia uczucie głodu. Dietetycy zalecają zjadanie większej ilości gruszek osobom z nadciśnieniem, a także w czasie leczenia zapalenia dróg moczowych, kamicy nerkowej i zapaleniu układu pokarmowego. W brew bowiem panującej powszechnie opinii, gruszki nie są ciężkostrawne, mogą je jeść nawet osoby z wrażliwym żołądkiem. Zawierają też dużo witamin A, C, pełen zestaw z grupy B. Są zasadotwórcze i bogate w potas, wapń, magnez, jod i fosfor. Warto więc wprowadzić więc skromna gruszkę do codziennego jadłospisu.

Słodka mandarynka.

To bomba witaminowa błyskawicznie poprawiająca samopoczucie. Porcja kwasy foliowego, potasu, żelaza, fosforu i magnezu oraz fruktozy, szybko wprawia w dobry nastrój. Oprócz witaminy C zawiera substancje przeciwnowotworowe, zwłaszcza chroniące przed rakiem piersi oraz wątroby. Chroni przed miażdżycą oraz cukrzycą typu 2. Skuteczne są jako pierwsza pomoc przy chrypce i drapaniu w gardle. Wystarczy obrać ze skórki, podzielić na cząstki i co pół godziny ssać po jednej. Mandarynki nawilżają śluzówkę, zmniejszają obrzęk gardła i odpierają atak bakterii. Olejek eteryczny ze skórki owoców działają tonizując i stymulując na żołądek, wątrobę, jelita, ale przede wszystkim orzeźwiająco. Poprawiają nastrój

Dodaje się je do herbaty.

Berberys to polska cytryna.

Dojrzałe jesienią czerwone owoce tego dekoracyjnego krzewu zawierają dużo berberysy, aktywnej substancji, która niszczy mikroorganizmy powodujące infekcje ran, czerwonkę oraz infekcje układu moczowego. Jagody dostarczają także dużo witaminy C, E, karotenoidów, rutyny, pektyn. Suszone warto dodać do herbaty, szczególnie jesienią i zimą, gdyż podnoszą odporność organizmu. Taka herbatka wskazana jest szczególnie w gorączce, zakażeniach bakteryjnych, także zapaleniu błony śluzowej, pomocny jest w katarze, krwawieniu z nosa oraz w kamicy nerkowej. Aby w chłodne zimowe dni delektować się zdrową i smaczną herbatką z suszonych owoców, należy zebrać je troszkę wcześniej niż całkiem dojrzeją. Potem są miększe i łatwo się gniotą. Suszy się je w temperaturze 40 stopni C.

Konfitury z berberysu.

Zagotuj szklankę cukru w niewielkiej ilości wody, – aby się rozpuścił. Dodaj szklankę opłukanych owoców, zagotuj i zdejmij z ognia. Nakryj i odstaw. Następnego dnia znów zagotuj i odstaw. Trzeciego dnia jeszcze raz zagotuj, przełóż do wyparzonych twistów, zamknij i odwróć do góry dnem, aby wystygły. Taka konfitura będzie pięknie zdobiła torty, ciasta, kremy czy sałatki owocowe.

Czerwona jarzębina zapobiega awitaminozie

działa korzystnie na wzrok.

Owoce dojrzewają we wrześniu – październiku i wtedy nadają się do wykorzystania, zarówno w celach leczniczych jak i do przetworów. Bezpieczne dla zdrowia są suszone i przetworzone. Mają dobroczynne działanie dla zdrowia z uwagi na duże ilości witaminy C, A, E, P i K stosuje się jarzębinę jako środek leczniczy w awitaminozach. Szczególnie cenna jest duża zawartość prowitaminy A, silnego przeciwutleniacza zwalczającego wolne rodniki. Warto pamiętać, że prowitamina A działa korzystnie na wzrok, przeciwdziałając tzw. kurzej ślepocie. Napar oraz przetwory z owoców wzmacniają mięsień sercowy, działają przeciwzapalnie i moczopędnie. Napar z suszonych owoców polecany jest w małym wydalaniu moczu, hemoroidach, kamicy żółciowej. Wystarczy łyżkę jagód zalać 1,5 szklanki wrzątku, postawić do naparzenia na kilka minut i pic 2 – 3 razy dziennie. Jak suszyć?

Oczyszczone dojrzałe owoce rozłożyć cienka warstwą w piekarniku i suszyć przy otwartych drzwiach w niskiej temperaturze. Od czasu do czasu przegarniać owoce, suche przechowywać w lnianych woreczkach. Nisko słodzone dżemy z jarzębiny są doskonałe do mięs i serów. Beta- karoten zawarty w owocach jest najlepiej przyswajany w tej postaci.

Czereśnie.

Zawierają niewiele witaminy C i z grupy B, karoten, a także średnie ilości soli mineralnych. Jednak dobrze wpływają na prace serca, pojędrniają skórę, są przydatne w kuracjach odtruwających organizm. Kompot z czereśni z pestkami nie może być przechowywany dłużej niż trzy miesiące.

Agrest.

Jest bogaty w witaminy, zwłaszcza C, wapń, fosfor, żelazo, błonnik, pektyny. Jest mało kaloryczny a przy tym ułatwia trawienie i leczy zaparcia. Najlepiej go jadać na surowo, ale gdy jest w pełni dojrzały.

Morele.

Zarówno świeże jak i suszone są źródłem Wit. A i z grupy B, ale najcenniejsze są w nich sole mineralne – magnez, fosfor, żelazo, wapń, potas, siarka. Powinny je jadać osoby ze skłonnościami do anemii oraz cierpiące na zaparcia i biegunki.

Jeżyny.

Są bogate w karoten, zawierają Wit. C i z grupy B oraz potas, miedź, wapń, siarkę, żelazo. Dzięki temu wzmacniają kości, nerwy i serce. Ze względu na swój cierpki smak używane są głównie do przetworów.

Czerwone porzeczki.

To doskonałe źródło witaminy C, 15 dag zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na te witaminę. Mają dużo żelaza, siarki oraz wapnia. Są bogate w błonnik i pektyny, ułatwiają trawienie. Zamrożone można jadać przez całą zimę.

Winogrona.

Zawierają jod, ważny dla tarczycy. Regenerują i wzmacniają organizm, ułatwiają trawienie, pomagają przy nadkwasocie i koją nerwy. Mają sporo potasu, który obniża ciśnienie. Zwalczają wolne rodniki, a więc chronią przed nowotworami.

Czarna porzeczka.

Cenimy przede wszystkim jako bardzo bogate źródło witaminy C – maja 6 razy więcej niż cytryna. Zawierają ponadto witaminy z grupy B i E, a także żelazo, wapń, cynk i magnez. Działają regenerująco na cały organizm, zapobiegają przeziębieniom. Polecane są zwłaszcza kobietom w ciąży i matkom karmiącym.

Śliwki węgierki.

Mają dużo błonnika, potasu – regulują ciśnienie tętnicze, nieco Wit. C, karotenu i witamin z grupy B.

Maliny.

To owoce nie tylko pyszne ale i zdrowe. W sezonie najlepiej je jeść na surowo. W zimie w postaci soku leczą przeziębienie.

Jak wspomóc leczenie cukrzycy.

Wśród roślin i ziół polecanych diabetykom wymienia się te, które mogą nieznacznie obniżyć poziom cukru we krwi. Działają one moczopędnie, rozkurczowo, przeciwzapalnie i pobudzają przemianę materii. Jeśli lekarz wyrazi na to zgodę, możesz zażywać ziołowe preparaty wspomagające leczenie.

Herbatka dla diabetyków – przygotuj mieszankę z 3 łyżeczek liści czarnej jagody, 5 łyżeczek ziela rutwicy, 4 łyżeczek naowocni fasoli, 2 łyżeczek korzenia mniszka, 2 łyżeczek suszonej szałwii. 2 łyżki mieszanki zalej ½ litra wrzącej wody, parz pod przykryciem ok. 40 minut. Przecedź, pij 3 razy dziennie po pół szklanki przed posiłkami.

Napar z mniszka, – Kiedy mniszek kwitnie, możesz pic napar z jego korzenia. Łyżeczkę ziela zalej szklanką zimnej wody, pozostaw na noc. Rano powoli podgrzej, następnie przecedź i wypij pół szklanki odwaru przed śniadaniem.

Czym skutecznie obniżać poziom cukru?

Poziom cukru we krwi regulują liście morwy białej. Roślina ta, lub preparaty z jej dodatkiem, zawiera substancje hamujące działanie enzymów odpowiedzialnych za rozkład węglowodanów, a tym samym zapobiega metabolizmowi cukrów złożonych w glukozę. Dzięki temu część węglowodanów przechodząc przez jelita pozostaje niestrawiona, a następnie zostaje wydalona z organizmu. Tym samym w organizmie człowieka po posiłku nie wzrasta poziom cukru we krwi. Dlatego morwy białej maja także działanie wspomagające odchudzanie, a także wpływają na obniżenie złego cholesterolu i podwyższenie dobrego.

Cukrzykom polecana jest także fasola, która blokuje działanie enzymu – alfa amylaza – i zapobiega rozkładowi cukrów. Dzięki temu w organizmie nie powstają nadwyżki energetyczne. Związki zawarte w fasoli obniżając poziom cukru we krwi istotnie wpływają na poprawę jakości życia chorego na cukrzycę. Przeciwcukrzycowe działania owocni fasoli potwierdziły liczne badania. Osobom z zaburzeniami metabolizmu węglowodanów polecana jest także kora cynamonowca. Zawarte w niej składniki regulują poziom cukru i lipidów we krwi.

Inne zioła regulujące poziom cukry to: czosnek, liść aloesu, nasienie kozieradki, liść pokrzywy oraz korzeń żeńszenia. Warto też wspomnieć o borówce czernicy, w której występują substancje podobne do insuliny. Działanie tych ziół wspomoże mniszek pospolity i kłącze perzu. Gotowe preparaty to GLUKOSTIN – hasco.

Właściwości lecznicze ziemniaka.

Słynny dr Kneipp zalecał stosowanie papki z ugotowanych ziemniaków w mundurkach, ręcznie miażdżonych, bez grudek, umieszczonych w woreczku z płótna, do okładów uśmierzających bóle, Skórcze w przewodzie pokarmowym, przy opuchliznach, odwodnieniach, zwichnięciach, zapaleniach, osłabieniu gruczołów wydzielania wewnętrznego, katarze górnych dróg oddechowych, nieżycie przewodu pokarmowego, zapaleniu opłucnej, zapaleniu stawów, zapaleniu pochewki ścięgna, zapaleniu przy macicznym – parametrium -, po obniżeniu temperatury, przy ischiasu, lumbago, zesztywniającym zapaleniu stawów między kręgowych, dnie, artretyzmie, czyrakach, zapaleniach skóry, otyłości.

Okłady na liszaje – 100 g mączki ziemniaczanej bez wody lub z dodatkiem 1 litra wody.

Starte ziemniaki surowe są dobrym okładem na oparzenia, odmrożenia, pęknięcia skóry, niegojące się rany, na obrzęki powiek. Można dodać trochę oleju słonecznikowego.

Świeży sok z surowego ziemniaka może służąc do płukania gardła w stanie zapalnym.

Odtruwanie organizmu cz.2

Chroń się przed kamieniami żółciowymi

Proces powstawania jest długi, a najważniejszą przyczyną są błędy żywieniowe. Kamienie sprawiają, że pogarsza się samopoczucie, tracimy humor. Pomóc można sobie, unikając tłuszczów, jadając jarzyny w postaci przecierów i soków. Dobroczynnie działają pomidory, z owoców – jabłka surowe i gotowane. Niewskazane są gruszki. Warto zrezygnować ze słodzenia napojów cukrem i zastąpić go miodem. Z przetworów mlecznych najlepsze jest zsiadłe mleko.

Przez 6 tygodni pij sok z czarnej rzodkiewki, kuracja ta pozwoli ci rozpuścić niektóre kamienie: zacznij od picia na czczo 100 ml soku z rzodkwi. W ciągu 3 tygodni zwiększaj dawkę aż do objętości 400 ml dziennie. W następnych 3 tygodniach zmniejszaj stopniowo dawkę do 100 ml, czyli wielkości wyjściowej.

A oto inna kuracja rzodkwiowa skuteczna w pozbyciu się niektórych kamieni żółciowych: rozpocznij od wypicia dziennie pół filiżanki świeżego soku z czarnej rzodkwi, dochodząc stopniowo, po upływie kilku dni, do 2 filiżanek dziennie. Pij je przez 2 tygodnie. Potem powoli zmniejszaj ilość, by pic 3 razy dziennie w tygodniu po pół filiżanki.

Kuracje oliwa usuwają kamienie: kuracja ojca Klimuszki: przed spaniem wypij łyżkę surowej oliwy. Następnie wypij drugą łyżkę oliwy zmieszaj z sokiem z cytryny i popij ciepłą wodą. Kurację prowadź przez 9 dni. W tym czasie zrezygnuj z mięsa i tłuszczów zwierzęcych oraz jedzenia kapusty, fasoli, grochu.

Kuracja bułgarska: zmieszaj 50 dag miodu, po 25 dag soku z cytryny i oliwy z oliwek. 3 razy dziennie, pół godziny przed jedzeniem, wypij łyżkę mikstury.

Kuracja cytrynowa: do 2 łyżek oliwy wciśnij sok z połowy cytryny i wlej 30 kropli solarenu oraz 60 kropli cholesolu. Zażywaj na czczo i popij ciepłą wodą.

UWAGA! Kuracji tych nie wolno prowadzić w ostrych stanach zapalnych pęcherzyka żółciowego.

Napar pobudzający wydzielanie żółci.

Łyżeczka korzenia mniszka lekarskiego. Zalewamy szklanką wrzątku i przykrywamy. Po 10 minutach odcedzamy. Pijemy gorący kilka razy dziennie.

Napar oczyszczający drogi żółciowe.

Łyżka mieszanki ziół po 30 g, ziele dziurawca, ziele fiołka trójbarwnego, ziele drapacza lekarskiego, ziele krwawnika, ziele mięty pieprzowej, kwiat rumianku, kora kruszyny. Zalewamy niepełna szklanką wrzątku, pozostawiamy pod przykryciem na około 30 minut, odcedzamy, pijemy szklankę 2 razy dziennie, rano na czczo i wieczorem przed snem, co najmniej godzinę po kolacji.

Dziurawiec na wątrobę.

Dziurawiec działa rozkurczowo, ułatwia przepływ żółci. Napar z suszonego ziela – 1 łyżkę ziół zalewamy szklanką wrzątku. Pozostawiamy pod przykryciem na 10 – 15 minut. Odcedzamy pijemy 3 razy dziennie przed jedzeniem.

Kminek na wątrobę.

Zwiększa wydzielanie żółci, zapobiega wzdęciom brzucha. ½ łyżeczki rozdrobnionych owoców zażywamy po jedzeniu, popijając niewielką ilością wody.

Dietetyka – żywienie w zaparciach.

W normalnie funkcjonującym organizmie ciągłe kurczenie się i rozkurczanie jelita grubego – ruch robaczkowy – powoduje przesuwanie się mas kałowych do odbytnicy. Ich zatrzymanie się na różnych odcinkach jelita grubego powoduje oddawanie stolca raz na kilka dni. Istnieją dwa rodzaje zaparć przewlekłych: atoniczne, spowodowane zwiotczeniem jelit – u ludzi starszych, w otyłości, oraz atoniczne, spowodowane nadmierną kurczliwością jelita grubego. Stosowna dieta jest uzależniona od rodzaju zaparcia.

W zaparciu atonicznym: dieta powinna zawierać pokarmy pobudzające ruchy robaczkowe jelita grubego: pieczywo razowe i Inn przetwory z pełnego ziarna zbóż, grube kasze, płatki zbożowe, otręby, w dużych ilościach surowe warzywa i owoce ze skórką. Pobudzająco działają również potrawy zawierające tłuszcze, szczególnie oleje roślinne dodawane na surowo. Skuteczne jest wypicie na czczo łyżki oleju lub zjedzenie łyżki masła. Pracę jelita pobudzają także buliony i ostro przyprawione rosoły oraz zimne płyny wypijane na czczo. Podobnie działa kawa, mocna herbata, kwaśne mleko, kefir, ale mogą być spożywane tylko wtedy, gdy nie ma przeciwwskazań. Zasady te dotyczą potraw smażonych i pieczonych.

Przy zaparciach atonicznych należy ograniczać: produkty powodujące wzdęcia i rozleniwienie jelit, takich jak: warzywa kapustne, rośliny strączkowe, czekolada, kakao, pieczywo świeże, ryż, mąka ziemniaczana.

Przykładowy jadłospis:

1 śniadanie – na czczo woda z miodem.

Później – pieczywo razowe, masło, twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem.

2 śniadanie – owoce surowe, sok z marchwi.

Obiad – zupa ziemniaczana, ryż na sypko, ryba gotowana w jarzynach, zielona sałata z cytryną, herbata rumiankowa.

Podwieczorek- zsiadłe mleko z musli wielozbożowym.

Kolacja – pieczywo razowe, masło, szynka, sałata, herbata z mlekiem.

W zaparciach spastycznych zaleca się: dieta powinna być lekko strawna, zmniejszającą skłonność do skurczów spastycznych pustych jelit i dostarczająca pokarmów, które powiększają masy kałowe. Aby nie drażnić jelit, błonnik podaje się w postaci gotowanej. Potrawy i napoje powinny być ciepłe, należy unikać pikantnych i wydymających. Dieta musi zawierać: czerstwe pieczywo pszenne, drobne kasze i makarony, świeże mleko, sery twarogowe, jaja, chude mięso, drób, ryby, parówki, szynkę, masło, śmietanę, oleje roślinne, wszystkie warzywa gotowane, z wyjątkiem wywołujących wzdęcia, owoce, miód, cukier, przyprawy ziołowe, kawę zbożową z mlekiem, słabą herbatę. W diecie powinny się również znaleźć pokarmy zawierające produkty wysoko resztkowe, przede wszystkim wyroby z grubo mielonego ziarna: płatki, kasze, chleb razowy i pieczywo z dodatkiem ziarna.

W zaparciach spastycznych należy ograniczyć: nie wolno podawać potraw smażonych, ostro przyprawionych, zawierających dużo błonnika pokarmowego. Należy unikać potraw wzdymających, bardzo zimnych i bardzo gorących napojów, kawy naturalnej, mocnej herbaty i napojów alkoholowych.

Przykładowy jadłospis:

1 śniadanie – na czczo łyżka oliwy, później pieczywo pszenne, masło, twarożek, miód, kawa zbożowa z mlekiem.

2 śniadanie – pieczone jabłko, herbatniki.

Obiad – zupa pomidorowa z lanymi kluseczkami, ziemniaki, kotlet mielony z ryby, gotowana marchewka, kompot z suszonych owoców.

Podwieczorek – soki z różnych owoców.

Kolacja – zupa mleczna z zacierką, bułka z masłem, herbata, grejpfrut.

Gdy masz kłopoty z żołądkiem.

Kłopoty z wypróżnianiem: wprowadź do swojej diety więcej błonnika. Mogą to być 2- 3 łyżki otrąb owsianych, które rano zjesz z zupą mleczną lub posypiesz surówkę czy sałatkę jedzona do obiadu czy kolacji. Możesz także łyżkę płatków z łyżeczką siemienia lnianego zalać wieczorem wodą i rano zjeśc jako pierwszy posiłek. Popijaj go szklanką wody.

Skuteczne bywa tez picie rano na czczo oraz pół godziny przed wszystkimi posiłkami 2 szklanki letniej wody. Możesz wcisnąć do niej kilka kropli soku z cytryny.

Dobre efekty przynosi jedzenie na czczo 5 -6 suszonych śliwek, namoczonych na noc w letniej wodzie. Zawsze warto jeść świeże owoce.

Wypróbuj również napój z porów: umyte, białe części z kilku porów gotuj przez kilkanaście minut w 300 ml mleka, następnie przecedź przez sito. Od razu wypij cały przestudzony napój.

Herbatka ta ma wpływ regulujący na cały układ trawienny i nerwowy oraz pozwala osiągnąć poprawę czynności jelit.

Liście senesu 10 g, kora kruszyny 20 g, kwiat bzu czarnego 10 g, kwiat nagietka lekarskiego 10 g, korzeń lukrecji 20 g, ziele dziurawca 20 g, ziele melisy 50 g. 1 szklankę ziół zalewamy 1 szklanka wrzątku i gotujemy przez 2 minuty, odstawiamy na 2 godzin. ½ szklanki pijemy przed śniadaniem, obiadem i po kolacji.

Mieszanka ziołowa w zaparciach przewlekłych

Korzeń omanu 10 g, korzeń arcydzięgiel 10 g, korzeń waleriany 10 g, kwiat lawendy 10g, korzeń kruszyny 25 g. 1 szklankę mieszanki zalewamy 1 szklanką wrzątku i odstawiamy do naciągnięcia. Pijemy ½ szklanki po obiedzie i po kolacji.

Cykoria podróżnik ułatwia przyswajanie pokarmów.

Napar – 1 łyżeczkę suszonych korzeni zalewamy na 15 minut szklanką wrzątku. Pijemy w 2 – 3 porcjach, pół godziny przed jedzeniem.

Herbatka rozkurczająca.

Łyżeczka mieszanki ziół po 50 g, liście mięty pieprzowej, liście melisy, kora berberysu, ziele dziurawca, ziele glistnika. Zalewamy szklanka wrzątku, odstawiamy pod przykryciem na 15 minut do naciągnięcia. Pijemy szklankę bardzo ciepłej 2 razy dziennie – rano na czczo i wieczorem przed snem, – co najmniej godzinę po kolacji.

Dokuczliwe wzdęcia.

Herbatka przynosząca ulgę – łyżeczka mieszanki ziół, owoc kminku 40 g, owoc kopru włoskiego 30 g, owoc anyżu 30 g. Składniki mielimy. Natychmiast zalewamy szklanką wrzątku, przykrywamy i odstawiamy na 10 minut. Pijemy codziennie szklankę po jedzeniu.

Na zatrzymanie biegunki.

Nalewka powstrzymująca rozstrój żołądka.

Szklanka owoców czarnej jagody, szklanka czystej wódki. Czarne jagody zalewamy wódką. Odstawiamy na miesiąc do naciągnięcia, im dłużej stoi, tym lepiej. Pijemy po łyżce, rozcieńczając nalewkę 2 łyżkami wody. Dolegliwosci powinny ustąpić po zażyciu jednej porcji, jeśli tak się nie stanie, zażywaj kolejna porcję.

Mieszanki ziołowe o działaniu przeciw biegunkowym.

Kora dębu 20 g, kłącze tataraku 20 g, ziele tymianku 20 g, liście orzecha włoskiego 20 g. Przygotujemy odwar. 1 łyżkę odwaru rozpuszczamy w 1 szklance ciepłej wody. Pijemy 2-3 szklanki dziennie.

Orzechy i jagody pomagają w biegunce.

Zielone orzechy włoskie opłucz i zmiel w maszynce do mięsa. Zasyp cukrem, powstały syrop pij po łyżeczce co pół godziny.

Litr jagód zagotuj w syropie – 1 kg cukru na 2 szklanki wody . Poddaj pasteryzacji. Przy biegunkach pij łyżkę soku co godzinę.

Napar regulujący.

Łyżka mieszanki ziół, zioła kozłka lekarskiego 25 g, owoc berberysu 20 g, owoc anyżu 25 g, ziele dziurawca 15 g, ziele ślazu dzikiego 15 g. Zalewamy szklanką wrzątku, przykrywamy i odstawiamy. Po 15 minutach przecedzamy. Pijemy ciepły 2-4 szklanki dziennie, dzieci 1 -2 szklanki.

Odtruwanie organizmu cz.1.

ODTRUWANIE ORGANIZMU

Roślinne środki przeczyszczające – nasiona lnu, zawierają dużo śluzu i oleju tłustego. Stosuje się po łyżce zmiażdżonych nasion 2 razy dziennie.

Nasiona Plantago Opata – babka jajowata – zawierają bardzo dużo śluzu. Dawka 1 łyżkę nasion zalewamy małą ilością wody i gdy zaczną pęcznieć dodać wody i całość wypić rano, powtórzyć wieczorem.

PLANTAGOLAX / Herbapol/ granulat 100 g zawiera 74 g sproszkowanych nasion babki płesznika/Plantago psyllium/ oraz korę kruszyny.

Otręby – owsiane, pszenne, po łyżce 2-4 razy dziennie.

Pektyny – są polisacharydami tworzącymi z wodą żele. Najwięcej znajduje się w jabłkach, brzoskwiniach, porzeczkach czarnych i czerwonych oraz w skórkach owoców cytrusowych. Przetwory z tych owoców Np. powidła, dżemy, żelujące samoistnie. Ponadto, dla ułatwienia wypróżniania, można pomocniczo spożywać rodzynki, figi, śliwki, morele suszone i inne

Dynia – warzywo dla babci i wnuczka.

Ten silny antyutleniacz spowalnia tempo starzenia, obniża ryzyko choroby wieńcowej, wspiera układ odpornościowy, przeciwdziała tzw. kurzej ślepocie. Dynia przyrządzona w postaci zupy kremu jest lekkostrawna, niskokaloryczna i sycąca. Dieta oparta na warzywach dyniowatych dostarcza wielu minerałów – sodu, potasu, magnezu – 50 dag miąższu dyni zawiera 50 g magnezu, tyle, co 4 malutkie kawałki czekolady -, wapnia, żelaza, witamin z grupy B, C, prowitaminę A, oraz trochę kwasu foliowego. Błonnik z dyni jest doskonale tolerowany przez każdy układ trawienny. Dlatego zupy z dyni doskonale nadają się dla osób chorych, starszych oraz dzieci. Cennymi właściwościami odznaczają się pestki z dyni. Są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, które uczestniczą we współtworzeniu witaminy D i hormonów oraz żywice i kukurbitacyny – działają przeciw robaczowo. Zielone ziarenka dostarczają także białko, lecytyny, żelaza, wapnia, cynku. Ten ostatni pierwiastek należy do cennych sojuszników w walce z przeziębieniami oraz katarem. Wskazany jest dla młodych mężczyzn, ponieważ podnosi jakość spermy. Potrawy z dyni i pestki polecane są w niewydolności serca, nerek, chorobach wątroby, przewodu pokarmowego, przy nadciśnieniu tętniczym, w zaburzeniach przemiany materii. Dynia surowa może być stosowana przy zaparciach. Dynia nie tuczy, podobne właściwości mają kabaczek, melon i kawony.

Stłuszczenie wątroby.

Pierwsze objawy to nawracające uczucie ucisku i pełności w nadbrzuszu oraz skłonności do wzdęć i odbijanie się. Jedna z przyczyn jest dieta zawierająca zbyt dużo tłuszczów i węglowodanów. Zdrowa wątroba magazynuje tłuszcz, ale stanowi on 3-5 % jej całkowitego ciężaru. W przypadku stłuszczenia zawiera 10 razy więcej tłuszczu. Chorobę może także wywołać nadużywanie alkoholu, cukrzyca, zatrucie lekami, przewlekłe stany zapalne w organizmie, a także niedokrwistość, łącząca się z niedostatecznym zaopatrzeniem organizmu w tlen. Nieleczona może prowadzić do marskości wątroby. Co robić?–

Zaczynamy od oczyszczenia jelita grubego. Potem musi przez 10 – 12 dni przejść na dietę ryżową, czyli zjadać tylko ryż z dodatkiem mielonego siemia lnianego, oraz przypraw – kuracji nie wolno przeprowadzać w ostrych stanach zapalnych i w cukrzycy insulinozależnej. Dzięki temu likwidujemy stany gnilne i zapalne w jelicie, które mogą negatywnie rzutować na wszystkie organy, leczymy śluzówkę jelita grubego, co przy okazji pozwala pozbyć się alergii skórnych.

Jeżeli występuje niedokrwistość, zalecane jest zjadanie codziennie czubatej łyżki suszonej pokrzywy przez miesiąc, a na wątrobę po zakończonej diecie zalecane jest mieszanka – 2 łyżki Cholesolu, łyżeczka Sola renu, 2 łyżki oliwy oraz sok z jednej cytryny. – Cholesol i Sola ren są to żółciopędne wyciągi ziołowe. Do mieszanki wlewamy ½ szklanki gorącej wody i wypijamy na czczo 2 – 3 razy w tygodniu, po godzinie zjadamy śniadanie. Mieszanka regeneruje miąższ wątroby, rozrzedza żółć, rozpuszcza złogi i kamienie. Kuracja powinna trwać 2 – 3 miesiące. Najważniejsza jest jednak zmiana diety. Do codziennego menu wprowadzamy dużo warzyw i soków warzywnych, eliminujemy lub ograniczamy mięso do 2 -3 razy w tygodniowo, zamiast tego jemy ryby. Ograniczamy także tłuszcze oraz węglowodany, czyli słodycze. Zamiast 3 posiłków obfitych wskazane jest 5 małych. Codzienne menu powinno zawierać dużo błonnika, zwłaszcza pochodzącego z owsa.

Wymieniona receptura- dr Jadwiga Górnicka.

Wątroba odmawia posłuszeństwa.

Gdy stale odczuwasz brak energii, czujesz się fizycznie oraz psychicznie rozbity i towarzyszą temu zaburzenia trawienne, możesz być pewien, że wątroba, główne laboratorium twego organizm, odmawia posłuszeństwa. Co robić – musisz zmienić sposób odżywiania.

Zacznij od ograniczenia mięs oraz tłuszczów zwierzęcych, warto je zastąpić tłuszczami roślinnymi. Zrezygnuj z jajek, pieczywa z białej mąki oraz cukru. Szkodzą ci kawa, alkohol, papierosy oraz szybki nerwowy sposób jedzenia.

Rano na czczo wypij szklankę wody z łyżką miodu i sokiem z cytryny. Aby wzmocnić biologiczne działanie miodu, rozpuść go w wodzie wieczorem, rano wciśnij sok z cytryny.

Często pij dietetyczny barszczyk z buraków. Możesz go też mieszać z sokiem z warzyw. – Buraki zalej ciepłą wodą, dodaj kromkę razowego chleba i odstaw garnek w ciepłe miejsce. Po 4 dniach barszcz jest gotowy. Przy schorzeniach wątroby pij go rano i wieczorem. Barszcz jest pomocny przy anemii i osłabieniu organizmu.

Pij sok z mlecza, zwłaszcza wiosną, umyte liście, kwiaty i korzenie zmiel, wyciśnij sok, pij 3 razy dziennie po pół szklanki.

Pij sok i jedz surówki z czarnej rzepy, regenerują wątrobę. Wykorzystaj też dynię. Pestki dyni oraz miąższ jedzony w surówkach i zupach czy ciastach eliksir na wątrobę.

Wiele osób nieprawidłowo się odżywia, wiedzą co im smakuje ale nie wiedzą czy im to służy.

Złote reguły odżywienia.

• Jedz powoli, starannie żuj. Trawienie rozpoczyna się już w trakcie mieszania pokarmu ze śliną. Jeśli ominiesz ten etap – połykając pospiesznie niepogryzione kęsy – organizm nie wykorzysta w pełni pożywienia w jelitach a ponadto będzie obciążony niestrawionymi, fermentującymi resztkami pożywienia.

• Nie popijaj w trakcie jedzenia, by nie rozcieńczać soków trawiennych. Płyny są bardzo ważne, jednak najlepiej przyjmować je między posiłkami. Nasze nerki będą też wdzięczne za szklankę wody zaraz po przebudzeniu.

• Jeżeli chwilę dłużej potrzymasz jedzenie w ustach, znaczna cześć energii zawarta w świeżym pożywieniu, np. w wygrzanym słońcem owocach, dotrze do twojego organizmu.

• Mleka nie traktuj jak napoju, lecz jak pożywienie. Pij je małymi łykami i starannie mieszaj ze ślina. Pamiętaj, że mleko w postaci sfermentowanej jest najlepiej przyswajalne. Słodkie mleko, zwłaszcza pasteryzowane, to dla wielu dorosłych trawienny problem. Najlepiej radzą sobie dzieci do 3 roku życia, pod warunkiem, że nie są na nieuczulone.

• Unikaj pokarmów zbyt gorących i zbyt zimnych. Twój organizm bardzo nie lubi takich skrajności.

• Pamiętaj, że wszystko, co jesz jest pożywieniem. Jeśli zawiera wiele nienaturalnych składników – barwniki, konserwanty, jeśli zostało pozbawione składników ułatwiających trawienie i przyswajanie np. enzymów, to jest dla nas obciążeniem, a nie pożywieniem. To, co jemy, powinno odżywiać nasze komórki, tkanki i narządy. Tymczasem dostarcza niekiedy głównie trucizn, które organizm z wielkim wysiłkiem neutralizuje i usuwa lub magazynuje.

• Jedz tylko wtedy, kiedy jesteś głodny i tylko do momentu zaspokojenia pierwszego głodu. Od stołu odchodź z uczuciem lekkiego niedosytu. Przejadanie się zmusza organizm do zwiększonego wysiłku podczas trawienia – stajesz się senny i obniża się twoja sprawność umysłowa.

• Twoje śniadanie powinno być lekko strawne świeże bogate w witaminy i składniki mineralne. Takie powinny być również inne posiłki spożywane w czasie wymagającym zwiększonej aktywności fizycznej i intelektualnej.

• Zapamiętaj, że nie należy zakłócać naturalnego cyklu przemiany materii. Czas od godziny 4 rano do 12 w południe to kres eliminacji toksyn. Od godziny 12 do 20 organizm jest nastawiony na pobranie pokarmu, a od 20 do 4 rano wchłania i wykorzystuje wartościowe składniki pożywienia.

• Nie jedz na siłę, zwłaszcza w czasie choroby. Twój osłabiony organizm woli skorzystać z rezerw, które odbuduje, jak tylko dojdzie do pełnego zdrowia.

• Nie nadużywaj tłuszczu. Koniecznie ogranicz spożywanie tłuszczów zwierzęcych. Niezdrowe smażenie zastąp duszenie na oleju wymieszanego z woda.

• Owoce lepiej jedź przed posiłkiem niż na deser. Są wartościowym pożywieniem tylko wtedy, kiedy nie miesza się ich w żołądku z innym jedzeniem.

• Unikaj łączenia w jednym posiłku białka i potraw skrobiowych. Wymagają one innych enzymów trawiennych. Łączenie powoduje zachwianie równowagi kwasowo – zasadowej w organizmie: białko wówczas gnije, natomiast węglowodany fermentują.

• Jedz warzywa, są właściwym dodatkiem zarówno do mięs, jak i węglowodanów.

Powinieneś wiedzieć!

• Podstawą diety powinny być produkty pochodzenia roślinnego: chleb, makarony, kasze, ryż, ziemniaki. Produkty zbożowe – najlepiej pełnoziarniste – są głównym dostawcą energii dla mięśni, a zawarty w nich błonnik reguluje pracę jelit, chroni przed zaparciami, zapobiega nowotworom.

• Warzywa i owoce są niezbędnym elementem prawidłowego jadłospisu. Należy je jeść wielokrotnie w ciągu dnia, pod różnymi postaciami, – choć najlepiej świeże i surowe.

• Roślinne źródła białka i błonnika – fasola, soczewica – powinny się znaleźć w codziennej diecie. Niezbędne są w niej także niewielkie ilości oleju roślinnego – najlepiej jest dodawanie do surówek oleju z oliwek, żółte sery i jogurty należy jeść z umiarem gdyż zawierają dużo tłuszczu.

• Nie więcej niż kilka razy w tygodniu można sobie pozwolić na zjedzenie ryb, drobiu, jaj i słodyczy – kolejność produktów nie jest przypadkowa – najbardziej wskazane dla zdrowia są ryby, najmniej słodycze.

• Czerwone mięso trzeba skreślić z listy zdrowych, niezbędnych dla organizmu produktów. Nawet wielcy miłośnicy przyrządzania z niego specjałów muszą ograniczyć się do jedzenia go nie częściej niż kilka razy w miesiącu.

JAK SOBIE POMÓC.

• Jeśli stale ci zimno, masz bardzo niskie ciśnienie i męczy cię nawet myślenie o pracy, wysiłku, ruchu, czyli po prostu o jakiejkolwiek aktywności – to stosuj dietę rozgrzewającą. Stymuluje ona krążenie krwi w organizmie i podnosi poziom energii. Jedz ciepłe, gotowane posiłki, unikaj piwa, zielonej sałaty potraw o smaku gorzkim. Ogranicz picie herbaty i kawy – efekt podniesienia ciśnienia po ich wypiciu jest złudny i krótkotrwały.

• Kiedy często ci gorąco, rozpiera cię energia, masz zbyt wysokie ciśnienie – to unikaj dań z dużą ilości ostrych przypraw, ogranicz spożywanie mięsa – z pewnością jesz go więcej niż potrzebuje twój organizm. Zadbaj o to, by w twojej codziennej diecie było więcej warzyw, zwłaszcza pomidorów i sałaty, pij dużo świeżych soków. W ostudzeniu zbyt rozgrzanego organizmu bardzo pomoże ci wypicie zielonej herbaty.

• Odrzuć skrajność. Kiedy twój organizm wysyła sygnały świadczące o tym, że nie funkcjonuje najlepiej, skorzystaj z mądrości Chińczyków – mistrzów zdrowego żywienia. Być może, najlepszą receptą dla ciebie będzie odrzucenie skrajności. Wystarczy, jeśli zmniejszysz ilość zjadanego mięsa, aby ograniczyć również apetyt na słodycze. Według filozofii Wschodu słodycze i mięso należą do dwóch przeciwnych biegunów – jin i jang. Jeśli odrzucisz jedną skrajność, to organizm sam zrezygnuje z drugiej, ponieważ w ten sposób dąży do równowagi. Do grupy pokarmów ZŁOTEGO ŚRODKA należą pokarmy roślinne.
• 1 -2 dni w tygodniu przeznacz na dietę oczyszczającą. Do wyboru masz 4 diety: ziemniaczana, mleczna, owocowa, warzywna. Poczujesz się lepiej i stracisz parę kilogramów.

Cztery diety oczyszczające.

• Ziemniaczana – w ciągu dnia zjedz 1- 1,5 kg ugotowanych w mundurkach ziemniaków. Podziel je na 5 -7 porcji. Możesz jeść same lub z chudym twarożkiem – w ciągu dnia 25 dag twarożku. Przy Okazji będziesz tracił 1kg dziennie.
• Mleczna – w ciągu dnia wypij 2-3 litry chudego mleka w kilku porcjach. Kwas mlekowy przywraca równowagę florze bakteryjnej w jelitach. Dietę prowadź przez 1 – 2 dni w tygodniu.
• Owocowa – w ciągu dnia zjedz 1,5 kg owoców w 5 -7 porcjach. Najlepiej są rodzinne owoce. Wskazane są też ananasy i papaja. Czas trwania diety – 1-2 dni w każdym tygodniu. Schudniesz 1 kg dziennie.
• Warzywna – pod postacią oczyszczającej zupy z 6 marchewek, 6 cebuli, 5 dag pomidorów, główki białej kapusty, 25 dag groszku, 2 papryki, selera.

Od rygoryzmu do swobody.

• Frutarianie: jedzą tylko surowe warzywa, orzechy, nasiona i warzywa pozyskiwane bez uszkodzenia rośliny – pomidory, jabłka, ale nie szpinak.
• Witarianie: jedzą tylko produkty roślinne, a potrawy podgrzewają maksymalnie do 41 – 46,7 C.
• Weganie: żywią się tym, co witarianie, ale uznają potrawy gotowane.
• Laktowegetarianie: przyjmują pokarmy roślinne i nabiał.
• Owowektariane: jedzą pokarmy roślinne i jajka.
• Laktoowowegetarianie: wyłącznie mięso, drób, ryby i sery żółte.
• Ichtiowegetarianie: jedzą ryby.
• Semiwegetarianie: wyłączają mięso czerwone, a dopuszczają białe – drób i ryby.
• Pollowegetarianie: wykluczają czerwone mięso, pozostawiają drób, czasem ryby.
• Flekstarianie: pseudo wegetarianie. Na co dzień stosują dietę wegetariańską, a mięso stosują okazjonalnie.

Jeśli nie jesz mięsa, jak w każdej diecie najważniejsza jest różnorodność. Trzeba jeść duże ilości świeżych warzyw i owoców, nieczyszczone ziarna zbóż w postaci ciemnego ryżu, kasze jaglaną i gryczaną, razowej mąki i razowego pieczywa, orzechy, rośliny strączkowe – fasola, groch, bób, ciecierzycę, soczewicę -, nasiona – pestki, kiełki, olej roślinny tłoczony na zimno, zwłaszcza lniany, dyniowy, olej z oliwek, czasem spożywany słonecznikowy na zimno oraz nadające się do podgrzewania olej z pestek winogron i rzepakowy, jaja od kur biegających po podwórku oraz przefermentowane produkty mleczne. Przy takim jadłospisie nie powinno nam zabraknąć żadnych istotnych składników odżywczych. U wszystkich żywiących się żywnością przetworzoną konieczna jest suplementacja naturalnymi nie sztucznymi witaminami z grupy B z kwasem foliowym, zażywanie naturalnego wapnia z muszelek morskich z dodatkiem witamin D i C, a okresowo beta-karoten, antyoksydantów, koenzymu Q 10 i żelaza, zwłaszcza u dziewcząt, które zaczynają miesiączkować.

Zioło lecznictwo i inne proste sposoby na choroby.

PROSTE SPOSOBY NA CHOROBY

• Angina – 100 g kwiatów lipy oraz po 50 g rumianku, liści malin, szałwii, mięty, owoców anyżku, korzeni prawoślazu oraz biedrzeńca. Łyżeczkę ziół zalać szklanką wrzątku, parzyć 30 minut i pic gorący napar po jedzeniu.
• Płukanie gardła – 100 g liści szałwii, 50 g rumianku oraz po 20 g nagietka i mięty, płukać gardło – 3 łyżeczki na szklankę wrzątku.
• Anemia – liście majowej pokrzywy zerwać przed kwitnieniem, wypłukać i po osuszeniu -wycisnąć sok. Zmieszać z wodą w proporcji 1/1, pic sok świeży lub z lodówki.
• Anemia – po 100 g liści pokrzywy i owoców dzikiej róży oraz po 50 g liści czarnej porzeczki, kwiatów rumianku, korzeni mniszka i arcydzięgla, kłaczy perzu oraz ziela tysiącznika, łyżeczkę zalewamy szklanką wrzątku nakrywamy i parzymy 20 min. Pijemy napar 2-3 razy dziennie 30 min po jedzeniu.
• Anemia – 600 g świeżych płatków dzikiej róży lub 250 g suszonych płatków zalać 1 litrem wody. Pozostawić na 10 – 12 godzin. Następnie odcedzić, wycisnąć macerat i dodać 1 kg miodu. Całość gotować na wolnym ogniu, aż sok się zagęści. Przelać do zamykanego naczynia i przechowywać w ciemnym chłodnym miejscu. Syrop pic 3 razy dziennie po 1 łyżeczce do herbaty.
• Atak astmy – złagodzi go trzymana w ustach kostka lodu.
• Bezsenność – przed położeniem się do łóżka, zjeść 1 – 2 łyżki miodu zmieszanego z 1 łyżeczką octu jabłkowego, sen zjawi się prędzej, jeśli wieczorem zastosujemy inhalację z kropli walerianowych.
• Bicie serca szybkie – zimny okład na okolice serca spowolni jego rytm. Czas okładu –ok.15 min.
• Bicie serca wolne – ciepły okład przez 15 min.
• Biegunka – dla dorosłych, 2-3 kryształki nadmanganianu potasu rozpuścić w ½ l wody. Jedną szklankę roztworu o jasnoróżowej barwie pic rano i wieczorem . Kleik ryżowy i tarte jabłko dla dzieci.
• Biegunka dla dzieci – z kilku orzechów włoskich obrać cienką skórkę otaczającą jadro orzecha. Zalać 1 szklanką wrzątku, odstawić do naciągnięcia na 10 min., Gdy napar nabierze intensywnego koloru, podawać dziecku, co 4 godz. Po 1 łyżeczce do herbaty. Kuracja skutkuje już po kilku łyżeczkach.
• Bolesne miesiączki – wyraźna ulgę przynoszą parogodzinne okłady z rozwałkowanych, świeżych liści białej kapusty przykładanych na dolną cześć brzucha.
• Bóle mięśni – starta cebule zmieszać z łyżeczką cukru i okładać nią bolesne stawy parę razy dziennie. Bóle mięśni łagodzi również okład z gotowanego mleka. Ciepły kompres powtarzać kilkakrotnie.
• Bóle serca i okolic – przez 1 min. energicznie uciskać opuszek środkowego palca, najpierw jednej, potem drugiej ręki.
• Bóle zęba – doraźna ulgę może przynieść żucie ziaren goździków.
• Chrapanie – przede wszystkim należy zmienić pozycję w łóżku. Nie pozwolić, aby głowa zwisała do tyłu. Wystarczy tak ułożyć poduszkę, żeby broda śpiącego zbliżyła się do klatki piersiowej.
• Cukrzyca – sok z mlecza, mniszka lekarskiego. Pić przed posiłkami 1 łyżeczkę, stopniowo zwiększając porcję, aż do półtorej szklanki w ciągu dnia. Kuracja miesięczna.

• Czyraki – z braku innych środków smarujemy żółtkiem kurzego jajka.
• Egzema – w trakcie śniadania i kolacji zażywać olej kukurydziany 1 łyżeczkę, kuracja 2 miesięczna.
• Dna moczanowa – skutecznym środkiem jest herbata rozmarynowa. Dwie łyżeczki liści rozmarynu zaląc 1 szklanka wrzącej wody. Zaparzyć pod przykryciem 15 min. Pic dwa razy dziennie po posiłku .
• Gradówka – można ją lepczyc preparatem ze świeżych pączków topoli zmieszanych z maścią Alanta. 1 łyżeczkę pączków rozetrzeć na miazgę i zmieszać z 30g maści . Stosować zewnętrznie na powieki .
• Grzybica stóp – moczyć nogi w wodzie z dodatkiem octu jabłkowego.
• Hemoroidy – krwawiące guziki odbytu leczą kąpiele z dodatkiem naturalnego miodu. 5-6 łyżeczek stołowych miodu rozpuścić w wannie z wodą o temp.35 -38 o C. Czas kąpieli do 20 minut. Zabiegi powtarzać kilka krotnie.
• Kac – wypijamy szklankę zimnej wody z zawartością 20 kropli miętowych.
• Kaszel – 2-3 suszone figi zalać szklanka mleka i zagotować. Pic szklankę ciepłego płynu 2 razy dziennie. Sok z marchwi zmieszać z mlekiem w proporcji 1-1. Dodać łyżeczkę miodu. Pić kilka razy dziennie 1 łyżkę stołową.
• Syrop z cebuli – pokroić 2-3 cebule, układać warstwami, przesypując cukrem pudrem. Ugnieść i odstawić w ciepłe miejsce na kilka godzin. Zażywać syrop 3 razy dziennie po 2 duże łyżki.
• Syrop z czosnku – pokroić 3 cebule i 5 – 6 ząbków czosnku. Zalać 100 g płynnego miodu. Ugnieść i odstawić w ciepłe miejsce na parę godzin. Syrop pic 3 razy dziennie po 1 łyżce.
• Syrop z rzodkiewki – Drobno pokroić pęczek rzodkiewek i przesypać warstwami cukrem pudrem. Odstawić w ciepłe miejsce na parę godzin, aż puści sok. Pic syrop po łyżeczce kilka razy w ciągu dnia. Usuwa nawet uporczywy kaszel.
• Syrop z buraka czerwonego – duży burak umyć i wyciąć w górnej części stożkowaty otwór. Wstawić do piekarnika lub prodiża, upiec. Po godzinie burak puści syrop, który można podawać dzieciom po 1 łyżeczce, co godzinę, dorosłym po 1 łyżce stołowej. Syrop ma działanie wykrztuśne.
• Napar zbożowo – migdałowy, 1 łyżka owsa, 1 łyżka żyta, 1 łyżka jęczmienia,1 łyżka cykorii i 5 rozdrobnionych migdałów wymieszać i zaparzyć w ½ l wrzątku. Pic 2 razy dziennie po 1 szklance.
• Katar – smarowa śluzówkę nosa maścią propolisowi lub miodem. Japończycy leczą katar parokrotnie zanurzając łokcie w gorącej wodzie .
• Katar sienny – łyżeczkę herbaty z krzewu afrykańskiego zaląc szklanka wrzątkiem. Zaparzyć pod przykryciem 3 min. W ciągu dnia pic napój w ilości nieprzekraczającej 1litra.
• Katar – wdychanie świeżo startego chrzanu i zjadanie łyżeczki chrzanu po posiłku – dorośli.
• Koklusz – zmiażdżyć parę ząbków czosnku i gotować przez 10 min. w mleku. Pic ciepły napój kilka razy dziennie.
• Krwawienie z nosa – właściwości tamujące krwawienie ma napar ze skrzypu. 1 łyżkę stołową skrzypu zaląc 1 szklanką wrzątku. Odstawić do naciągnięcia na parę minut. Po wystygnięciu wciągać nosem napar. Zabieg potarzać parokrotnie.
• Liszaj – zmieszać po 100g korzenia lubczyku ogrodowego i liści mięty pieprzowej. Zalać 2 litry wrzątku. Ogrzewać aż do wrzenia. Trzymać pod przykryciem 30 minut, po przecedzeniu odwar wlać do wanny. Czas kąpieli 15 – 30 minut. Stosować dwa razy w tygodniu .

• Łamliwe paznokcie – należy przez kilka wieczorów nacierać sokiem z cebuli.
• Łysienie – smarować i wcierać w skórę głowy sok z cebuli. Kuracja wzmacnia porost włosów, również przy łysieniu plackowatym.
• Migrena – utrzeć 2-3 cebule. Miazgą obłożyć głowę. Owinąć chustą, a następnie ręcznikiem frotowym. Okład zdjąć po wyschnięciu miazgi.
• Moczenie nocne – dwie duże garści lipy drobnolistnej lub 4-5 herbatek lipowych zaląc 1litrem wrzątku. Zaparzyć 10 min. Przecedzić, przelać do wanny i dopełnić ciepłą wodą. Czas kąpieli 15-20 min. Stosować kilka razy w tygodniu.
• Nadciśnienie – jednym z prostych środków obniżających ciśnienie krwi są kąpiele nóg. Najpierw wkładamy je do wody o temp 36-38 c, następnie do wody o temp zimnej.
• Czas zanurzania 5 min w ciepłej i 15 min w zimnej wodzie.
• Nerwica – pic napar z szyszek chmielu zwyczajnego lub z korzenia arcydzięgla. Sposób użycia – 1 łyżkę szyszek zalać szklanką wrzącą wody. Przykryć i po 15 minutach przecedzić Pić 3 razy dziennie po ½ szklanki. 1 łyżkę rozdrobnionych korzeni arcydzięgla zalać 1 szklanką wrzącej wody. Odstawić na 20 minut i przecedzić. Pic 3 razy dziennie po ½ szklanki
• Niedowidzenie – pić mocny wywar z młodych pędów i liści czarnej porzeczki. Medycyna ludowa zaleca też polewanie głowy ciepłym wywarem 2-3 razy dziennie, po czym owinąć głowę ręcznikiem.
• Nieżyt żołądka – pic herbatkę rumiankową z miodem. Co 2 godziny filiżanka herbatki zmieszanej z kopiatą łyżeczką miodu .
• Nudności – ustąpią, jeśli będziemy pili gorące mleko z dodatkiem czosnku i imbiru. Kobietom w ciąży polecamy sok grejpfrutowy.
• Odporność – miód z rozdrobnionym świeżym czosnkiem.
• Obrzęki stóp – przez kilka wieczorów moczyć nogi w ciepłej wodzie z dodatkiem z dodatkiem octu jabłkowego. Na miednicę wystarczy 1 szklanka octu .
• Oparzenia – na chore miejsca parę razy dziennie nakładać namoczone śluzowate siemię lniane. Przy braku innych środków – roztrzepać jajko kurze i smarować oparzone miejsce. Skuteczne są też kompresy z soku z buraka.
• Oparzenia jamy ustnej – ból oparzonego języka i warg łagodzi łyżeczka masła.
• Piasek w nerkach – najtańszy sposób usunięci tej dolegliwości to picie wywaru z obierzyn ziemniaczanych. Pijemy ciepłe 2 szklanki dziennie przez 4 tygodnie.
• Potliwość rąk – można wyleczyć w odwarze z kory brzozowej. 100 g kory zalać 1 l wody. Naczynie przykryć i podgrzewać na małym ogniu przez 15 min. Następnie pozostawić do naciągnięcia na 5 min. Odwar wlać do miednicy z ciepła wodą. Moczyć dłonie przez 15 min. Zabieg powtarzać. Potliwość można tez usunąć, często myjąc z zimnej wodzie zmieszanej z octem. Warto tez je płukać w naparach tymianku i szałwii.
• Potówki u dzieci – 50 g koszyka rumianku zaląc 2 litrami wrzątku. Naczynie przykryć i pozostawić do naciągnięcia na 15 min . Przelać do wody kąpielowej . Kąpiel powtarzać 3 razy w tygodniu.
• Półpasiec- bolesność i swędzenie łagodnieją, jeśli na miejsca zaatakowane przykładamy kompres z octu jabłkowego.

• Przykry zapach z ust – zniknie, jeśli kilka krotnie będziemy płukać usta i gardło herbatą z ziela piołunu. Zaparzamy ½ łyżeczki ziela 1 szklanką wrzątku.

• Puchlina wodna – codziennie zjadać 2-3 stołowe łyżki rzeżuchy. Kuracja 2 tygodnie.
• Robaczyca – naturalnymi środkami 50 zwalczającym m. in. jest herbata z piołunu, cebula i świeże nasiona dyni.
• Rozszerzenie żył, – aby rozszerzyć naczynia, medycyna ludowa stosuje olejek z zielonych włoskich orzechów. 10 świeżych zielonych orzechów pokroić, zalać ½ lita oliwy z oliwek i odstawić na 10 dni do naciągnięcia. Smarować żyły 2-3 razy dziennie .Kuracja miesięczna .
• Skaleczenia – z braku innych środków do dezynfekcji można użyć moczu. Skaleczenia goją się szybko jeśli będziemy je kompresować miazgą z surowego, startego ziemniaka.
• Szum w uszach – zmieszać w równych częściach ziele skrzypu, dziurawca i kwiatu krwawnika pospolitego. Jedną łyżeczkę mieszanki zalać szklanką wrzątku . Zaparzyć 10 min. Pijemy 3 razy dziennie . Można też wkładać do ucha tampon nasączony sokiem z cebuli.
• Uporczywe swędzenie ciała – ustąpi, jeśli zażyjemy parokrotnie kąpieli w wodzie zmieszanej z krochmalem. 4 łyżki stołowe mąki ziemniaczanej rozmieszać w zimnej wodzie i wlać do wody kąpielowej.
• Usuwanie owada z ucha – położyć pacjenta na podłodze i zakropić ucho oliwą kosmetyczną. Po kilkunastu kroplach owad wypłynie .
• Usuwanie toksyn z organizmu – 2 stołowe łyżki oleju słonecznikowego wlać do ust i ssać przez 15 minut. Potem wypluć i dokładnie wypłukać 2 krotnie jamę ustna ciepła wodą .Oleju w żadnym przypadku nie należy połykać – zawiera wypłukane toksyny. Zabieg powtarzać 2-3 razy dziennie. Kuracja może być stosowana długo i we wszystkich chorobach
• Utrudnione oddawanie moczu, – jeśli jest chwilowe, wystarczy przełknąć parę razy ślinę, poza tym pic napar ze skrzypu, sok z korzenia pietruszki, jeść truskawki.

• Wrzody – duża cebulę obrać, utrzeć i do miazgi dodać 1 łyżkę miodu, 1 łyżeczkę lub nieco więcej maki pszennej, ½ tuby maści Tormentiol i zrobić na gęsta pastę. Przykładać na czyraki, wrzody, trudno gojące się rany.
• Wypadanie włosów – 2 stołowe łyżki koniaku, 8 łyżek stołowych soku, z surowej cebuli i ½ szklanki odwaru z korzenia łopianu. Całość wymieszać w jednym naczyniu i płynem nacierać głowę przed snem. Na noc założyć na głowę chustkę. Rano umyć głowę. Powtarzać 3 razy w tygodniu.
• Wysypka na twarzy – wycisnąć 1-2 porów i zmieszać w proporcji 1do 1 z mlekiem. Smarować zmienioną chorobowo skórę twarzy.
• Wzdęcia – nawet uporczywe wzdęcia można likwidować, pijąc mleko przegotowane z koprem włoskim lub kminkiem. Usuwa je także codzienne spożywanie 1-2 ząbki czosnku lub 1-2 łyżeczek miodu zmieszanego ze szczyptą zmielonego pieprzu.
• Wzdęcia u niemowląt – łagodzi je herbatka z anyżu. Czubata łyżeczkę anyżu rozgnieść i zalać 1 szklanką wrzątku. Zaparzyć pod przykryciem 10 minut. Przecedzić, podawać 2-3 razy dziennie po jednej szklance.
• Zaburzenia jelitowe – 1/3 szklanki rodzynek zalać szklanką wrzątku. Zaparzyć pod przykryciem 10 min. Pic ciepłe, w zależności od potrzeb 1-2 razy dziennie.
• Zapalenie gardła – płukać gardło z sokiem z surowego ziemniaka.
• Zapalenie korzonków – kąpiel w odwarze skrzypu 100g skrzypu zalać 2-3 litry wody i gotować przez 20 minut. Przecedzić i wlać do wanny z ciepła wodą. Czas kąpieli 20 minut.

• Zapalenie jamy ustnej – płukać jamę ustną mieszanką wody, soku z cytryny i miodu.
• Zapalenie sutka – niezwłocznie udać się do lekarza. Doraźnie – opłukać nać pietruszki i utrzeć na papkę. Nałożyć na gazę i przykładać do piersi. Zabieg powtarzać wielokrotnie. Okłady łagodzą również skutki ukąszenia pszczoły i osy.
• Zaparcia – dolegliwości ustąpią, jeśli przez kilka wieczorów będziemy zażywać po jednej stołowej łyżce miodu.
• Zgaga – figi, migdały, pomidory, sok z surowego ziemniaka niemal natychmiast neutralizuje kwas żołądkowy i usuwa uczucie pieczenie.
• Zmęczenie – ogólne ustąpi szybciej, – jeżeli natrzemy skronie i nadgarstki ich wew. stronę nalewka bursztynową.
• Żylaki nóg – bolące, rozdęte żylaki okładać liśćmi białej kapusty lub kompresować octem jabłkowym. Pic herbatkę z gryki. Jedną łyżeczkę ziela gryki zalać ¼ l wody. Gotować przez minutę. Zostawić pod przykryciem na 15 minut. Pic 3 razy dziennie po filiżance, najlepiej po posiłku.
• Niedotlenienie i niedokrwienie mózgu – dobrze jest przez 4 minuty masować kręgi szyjne nie używając kremu.
• Słuch – dzwonienie – szum – wkraplamy rano w każde ucho 2 krople moczu, a wieczorem 2 krople cytryny.
• Angina – gardło – jest chorobą, która nie lubi zimna, a zaczyna się od bólu gardła. Gdy poczujemy ból gardła, powinniśmy zapobiegać schorzeniu. Wkładamy do zamrażalki puszkę napoju i owiniętą w ręcznik zimną puszkę przykładamy do gardła. Po 20 minutach okładania gardło przestaje bolec.
• Grypa – po 100 g lipy, korzenia prawoślazu, po 50g ziela tymianku, macierzanki, liści babki, korzeni lukrecji, kłączy perzu, kwiatów pierwiosnka. Łyżeczkę ziół zalewamy szklanką wrzątku, parzymy 30 minut, pijemy gorący napar po jedzeni

Zasady chromoterapii - leczenie bólu.

ZASADY CHROMOTERAPII – Leczenie różnych bóli.

W chromoterapii stosuje się kolory podstawowe: czerwony, zielony i niebieski/fioletowy. Chromoterapia opiera się na teorii dotyczącej budowy światła, korzysta zatem z podstawowych barw składowych wiązki światła. Kolorów tych nie można uzyskać z innych odcieni, a kiedy zostają zmieszane w postaci wiązki światła, powstaje biały promień. Działanie tych trzech kolorów na poszczególne gruczoły i organy oraz na cały organizm, opisałem we wcześniejszych postach.

Wibracje kolorów działają parami lub wraz z energią barwy dopełniającej. Każda barwa przyciąga energię koloru przeciwnego lub dopełniającego na tej samej zasadzie, na jakiej przyciągają się magnesy. Dlatego właśnie po długim patrzeniu na jedną barwę przez chwilę widzimy błysk koloru dopełniającego.

Każdy kolor dopełniający wzmacnia działanie danej barwy, pobudzające lub uspokajające. Rytm spowodowany zmianą kolorów daje rezonans, który porusza zablokowaną w tkankach i komórkach energię. Dlatego też w chromoterapii stosuje się pary kolorów - najpierw kolor uaktywniający kolor jang, potem kolor równoważący lub uspokajający jin .

Podczas leczenia choroby zabiegi chromoterapii powinny być stosowne regularnie -trzy etapy tak często, jak jest to konieczne. Nagle przypadki wymagają codziennych zabiegów przez okres trzech dni, natomiast schorzenia chroniczne – jeden zabieg w tygodniu przez dłuższy czas.

Zdecydujcie, jakie schorzenia wymagają leczenia, jakie symptomy natury psychicznej chcielibyście zwalczyć. Dlatego tyle pisałem o tym wcześniej.

Zastosujcie terapie korzystając z kolorów jin i jang.

ETAPY LECZENIA

Czerwień/róż – czas naświetlania 7 minut – kolor zielony 2 minuty.

Oranż – czas naświetlania 5 minut – kolor błękit 4 minuty.

Żółty – czas naświetlania 3 minuty – kolor fioletowy 3 minuty – kolor żółty 3 minuty.

Nie wolno przestawiać kolejności kolorów i czasu naświetlania.

Terapia kolorami wpływa na impulsy elektryczne, dzięki którym funkcjonuje nasz organizm. Impulsy te przekazują informacje, niosąc je przez nerwy, ośrodki kontroli znajdują się w mózgu, w rdzeniu i w każdej komórce nerwowej.

Kolory można stosować jako akupunkturę, ale tego tematu nie będę opisywał. Jest to wiedza ścisła i powinni się tym zajmować fachowcy.